Marco Legal & Operativo Oficial • Ecuador

Términos y Condiciones de Uso

Por favor, lee detenidamente estos Términos y Condiciones que rigen el acceso y uso de la aplicación móvil y plataforma web Guanlla, operada por Romero Verdugo Softnova S.A.S. en la República del Ecuador.

Última actualización: Octubre 2026•Versión: 2.1.0•RUC: 0195184364001
Naturaleza del Servicio de Intermediación

Guanlla es un Marketplace de Intermediación Tecnológica para el rescate de excedentes de alimentos en perfecto estado. Guanlla NO cocina ni prepara alimentos. Las comidas son elaboradas, envasadas y comercializadas por comercios aliados independientes (panaderías, restaurantes, cafeterías, dark kitchens).

1. Identificación de la Empresa Operadora

La plataforma digital denominada Guanlla (incluyendo aplicaciones móviles para iOS y Android, y el sitio web canónico guanlla.com) es propiedad de y operada por:

  • Razón Social: Romero Verdugo Softnova S.A.S.
  • RUC: 0195184364001
  • Domicilio Principal: Cuenca, Azuay, República del Ecuador
  • Canal Legal y Notificaciones: guanlla@sofnova.dev
  • Soporte al Usuario: soporte@sofnova.dev

2. Roles dentro del Ecosistema Guanlla

A. Usuario Consumidor (Cliente):

Persona natural legalmente capaz que accede a la App Guanlla para reservar, comprar y rescatar paquetes o alimentos con descuento ofrecidos por comercios locales.

B. Comercio Aliado ("Business"):

Establecimiento alimentario legalmente constituido en Ecuador (panaderías, pastelerías, cafeterías, dark kitchens, fruterías, restaurantes y supermercados) que publica sus excedentes de producción diarios en perfecto estado de inocuidad a precio reducido.

C. Rider / Repartidor de Última Milla:

Operador logístico independiente o designado por el propio comercio para entregas a domicilio cuando dicha modalidad esté habilitada para el pedido específico.

3. Excedentes de Alimentos y Cajas Sorpresa ("Guanlla Boxes")

El usuario comprende y acepta conscientemente que el objetivo primordial de Guanlla es la reducción del desperdicio alimentario. Por tanto:

  • Los productos comercializados corresponden a excedentes diarios de producción que, por motivos estéticos, rotación o cercanía a su hora de cierre, no fueron vendidos en el flujo comercial habitual, pero conservan intacta su frescura, calidad sanitaria y aptitud para el consumo humano.
  • Concepto de Caja Sorpresa: El usuario conoce la categoría del comercio (ej. panadería artesanal, cafetería de especialidad), el valor comercial referencial y el precio rebajado en Guanlla, pero el contenido exacto puede variar según el inventario disponible al final de la jornada.

4. Modalidades de Pago y Pasarela PayPhone Split

Las transacciones en Guanlla operan bajo los siguientes estándares de seguridad y dispersión:

A. Pagos Digitales de Bienes Físicos (Comida):

Se procesan mediante la pasarela de pagos ecuatoriana PayPhone con tecnología PayPhone Split Inmediato. Al efectuarse la compra con tarjeta o saldo PayPhone, el dinero se distribuye de manera inmediata y automatizada: el monto neto corresponde al Comercio Aliado y la tarifa de intermediación tecnológica corresponde a Romero Verdugo Softnova S.A.S. Guanlla no almacena números de tarjeta ni códigos CVV en sus servidores.

B. Pago Presencial al Retiro (Pickup):

Cuando el comercio habilite la opción de pago en mostrador, el usuario reserva mediante un código QR dinámico y paga directamente en caja utilizando los medios que dicho local disponga (efectivo, tarjeta o transferencia local).

C. Bienes Digitales (Guanlla Coins / Suscripciones):

Cualquier adquisición de consumibles virtuales dentro de la app se procesa de forma exclusiva mediante Apple StoreKit (In-App Purchases) en dispositivos iOS y Google Play Billing en Android. Las Guanlla Coins no constituyen dinero de curso legal ni son canjeables por efectivo.

5. Horarios de Retiro, Códigos QR y Política de "No Shows"

Cada publicación especifica una ventana horaria estricta de retiro (ej. 19:30 a 20:30):

  • El Cliente debe presentarse en el establecimiento dentro de ese horario y mostrar su código QR dinámico desde la aplicación para validar la entrega.
  • Incumplimiento de Retiro (No Show): Si el Cliente no acude dentro de la ventana fijada, el comercio no está obligado a conservar el producto perecible fuera de su horario de atención. Debido a la naturaleza inmediata y perecible de los alimentos, no habrá derecho a reembolso ni compensación económica si el usuario falta al retiro acordado.

6. Inocuidad de Alimentos y Alérgenos

La elaboración, higiene, manipulación sanitaria, empaque y conservación de cada alimento es responsabilidad exclusiva e indelegable del Comercio Aliado.

Advertencia de Alérgenos: Guanlla no interviene en la cocina. Los usuarios con alergias o intolerancias alimentarias graves (celiaquía, alergia a frutos secos, mariscos, lácteos, etc.) deben consultar directamente al personal del local antes de consumir cualquier alimento.

7. Régimen Tributario y Facturación Electrónica (SRI Ecuador)

En cumplimiento de la normativa fiscal del Servicio de Rentas Internas (SRI):

  • El Comercio Aliado emite la factura o comprobante de venta correspondiente al valor total del bien alimentario vendido.
  • Romero Verdugo Softnova S.A.S. emite factura electrónica autorizada por el SRI por la comisión y tarifas de intermediación tecnológica cobradas al comercio.

8. Ley Aplicable y Jurisdicción

Estos Términos y Condiciones se rigen e interpretan bajo las leyes de la República del Ecuador. En caso de controversia que no pueda resolverse de mutuo acuerdo, las partes se someten expresamente a la jurisdicción de los jueces competentes del Cantón Cuenca, Provincia del Azuay.